Tasting_forum: Verkostungs-Serie für Genuss- und Biomenschen
Das Tasting_forum ist die erfolgreichste und wichtigste Bio-Lebensmittelverkostungsserie in Europa. Zwischen 2010 und 2019 wurden in der leidenschaftlichen Best-Practice-Serie 90 Bio-Lebensmittelgruppen verkostet und präsentiert. Auf dieser Seite finden Sie umfangreiche Dokumenationen der Tasting_foren 52-90.
Ziel der Veranstaltungsreihe Tasting_forum war es, biologische Lebensmittel unterschiedlicher Kategorien und Verarbeitungsgrade zu präsentieren, das weite Genusspotenzial der ausgewählten Produktgruppen in Bio-Qualität aufzuzeigen und die Vorzüge der „Bio-Produktion“ darzustellen. Beim Genuss von Lebensmitteln gehen die Lieblingsgeschmäcker nicht nur sprichwörtlich, sondern wortwörtlich durch den Magen.
ABSAGE! Der/das für 18.6.2019 geplanten Tasting_talk/Tasting_forum 91: Das regionale Bio – Verkostung von Bio und Herkunft mussten wir kurzfristig absagen. Einen Ersatztermin wird es nicht mehr geben.
Hier geht es zur Dokumentation der Tasting_foren seit Mitte 2015.